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Urbana Busanfe Blanche

Bruno Sicchieri
 
3.1 (5)
567   0   2  
 
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Urbana Busanfe Blanche

Informações

Estilo
Álcool (%)
4.8% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Branca, alva, nevada, com uma falta de sol danada. Mas é uma explosão de gostosura.

Avaliações dos usuários

5 avaliações

5 estrelas
 
(0)
4 estrelas
 
(0)
3 estrelas
 
(5)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
7/10  (5)
Aparência 
 
3/5  (5)
Sabor 
 
12/20  (5)
Sensação 
 
3/5  (5)
Conjunto 
 
6/10  (5)
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Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
300 ml
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Como minha garrafa vence no mês da avaliação, pode haver discrepâncias.

Líquido amarelo-marrom de alta turbidez, fez pouca espuma e também apresentou pouca retenção na taça.

Forte aroma apimentado, ácido e condimentado. Alguma especiaria verde, champinhom, azeitona e outras conservas.

Sabor leve de fermentação, cereais e nada mais, talvez algo cítrico no final. É refrescante, apresenta retrogosto seco e levemente amargo. Alta drinkability e corpo leve.

Talvez seja um exemplar já realmente passado, mas não me agradou. Eventualmente, se tomar outra vez, faço questão de mudar a avaliação.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Beer 4 U
Preço
R$10
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja de cor palha levemente turva. Creme de boa formação e média persistência. Aroma cítrico e condimentado.
Sabor cítrico e leve acidez das cascas de laranja. Corpo baixo com uma drinkability muito alta, final seco com leve amargor. Cerveja refrescante como tem que ser uma Wit.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Pão de Açúcar
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Cor amarelo palha, turva, boa formação e média persistência de espuma.

Aroma cítrico e de semente de coentro.

Cerveja leve com bom amargor, bom drinkability, notas de trigo, casca de laranja, típica witibier.

Detalhes

Degustada em
24/Fevereiro/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Pão de Açúcar
Preço
13,45
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
De coloração amarelada, turva. Espuma branca, densa e relativamente persistente. Leve aroma remetendo a semente de coentro e fermento. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte, trigo, semente de coentro e casca de laranja. Álcool na medida. Carbonatação média para baixa. Corpo médio.

Uma boa [BJCP2015] 24A: Witbier. Saborosa e de boa drinkability. Como ponto para melhoria, as casas de laranja criaram aquele clássico amargor ácido das cascas, causando um certo incômodo. Mas no geral é uma boa cerveja.

Detalhes

Degustada em
03/Janeiro/2018
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado Pão de Açúcar - São Paulo/ SP
Preço
R$ 26,90
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