Velhas Virgens Indie Rockin´Beer

Espuma bege bem-formada, mas que se afina até o final da degustação. Alta carbonatação. Coloração ambar turva clara. Típica IPA, possui aroma com notas de malte, pêssego, lúpulo herbal. O sabor possui notas de malte, pêssego... há uma discreta sensação salobra. Bom equilíbrio entre dulçor e amargor. Encorpada. Retrogosto amargo de lúpulo. Ainda assim é refrescante e de razoável drinkability. Final seco e adstringente... Ótima cerveja!!

Ao degustar essa cerveja tive dificuldade em enquadrá-la no estilo proposto: mesmo para uma english IPA falta lúpulo e em um teste cego talvez passasse por uma ESB.
Apresentação caprichada com um rótulo bem irreverente em referência á banda.
Vertida apresentou um líquido âmbar translúcido com uma boa formação de um creme volumoso, cheio de bolhas e de baixa persistência.
O aroma talvez seja o ponto fraco: notas de toffee, algo de cereais e lá no fundo um lúpulo floral bastante tímido.
No sabor tem uma forte entrada de malte toffee que logo é dominado por lúpulos florais e levemente herbais em um final seco e um tanto adstringente. Aftertaste resinoso com notas de lúpulo floral e algum malte toffee.
Corpo bastante leve, carbonatação baixa e média drinkability.
Francamente uma cerveja que me pareceu ter ficado no meio termo, não é ruim, mas não é uma boa cerveja.

Ótima cerveja.

Sensacional!

Bela aparência com um líquido cobre para rubi, bem translúcido e bonito. Creme perolado claro, bem formado com boa altura, excelente consistência, com formato cremoso mesmo e duração fantástica. Também deixando marcas no copo.
Gostei também dos aromas com destaque para o leve mel e os florais do lúpulo.
No sabor ela inicia com um levíssimo dulçor do malte lembrando melado. Esse dulçor é logo equilibrado pelo amargor dos bons lúpulos utilizados nessa cerveja. O amargor é médio e equilibra perfeitamente. O retrogosto é curto e levemente maltado.
Cerveja de corpo médio, com carbonatação média alta que agrada e merece ser dividida.