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Whitehead Super 8

Mauricio Beltramelli 21 de Outubro de 2008
 
4.1 (4)
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Whitehead Super 8

Informações

Álcool (%)
8% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Barleywine de alta fermentação não pasteurizada e refermentada na garrafa. Coloração cobreada, intenso aroma e amargor balanceado fazem desta bebida um produto único. Produzida com 8 tipos de grãos e 3 lúpulos. Possui alto teor alcoólico (8%). Combina bem com carnes vermelha e pratos fortes.

Avaliações dos usuários

4 avaliações

5 estrelas
 
(1)
4 estrelas
 
(3)
3 estrelas
 
(0)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10  (4)
Aparência 
 
5/5  (4)
Sabor 
 
16/20  (4)
Sensação 
 
4/5  (4)
Conjunto 
 
8/10  (4)
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Estava curioso no que ia dar essa mistura de 8 maltes e 3 lúpulos diferentes, devo dizer que a curiosidade deixou o gato muito feliz.

Cor de cobre alaranjado, espuma generosa.

No aroma, nuances diversas com notas frutadas de uva, pêssego e cereja, bem como um vinífico etílico. Infelizmente, meu exemplar desprendeu um aroma de oxidação também.

Ao bebê-la, nem sinal da oxidação, muito pelo contrário, uma explosão de sabores diversos com uma mistura de frutado adocicado com o amargor do lúpulo e um pouco amadeirado, deliciosa!

Detalhes

Degustada em
19/Fevereiro/2014
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
The Weiss Pub - Porto Alegre
Preço
R$ 8,90
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
.

Detalhes

Degustada em
04/Maio/2012
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Toca do Vice
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Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Primeiramente, a cor desta barley wine é incrível! Parece um alaranjado meio amarronzado. Tem boa formação de espuma, densa e que fez bons laços nas paredes do copo. No aroma eclode uma imensidão: nozes, vinho do porto, amadeirado, ameixas pretas, uvas, whisky, brandy, licor de cassis, cereja, banana. O aroma explodiu no ar ao servir a cerveja. O sabor segue o aroma, puxando mais para o vinho do porto e o amadeirado. É uma cerveja bem maltada, intensa, licorosa, sedosa e adstringente. Esta cerveja leva 8 tipos de grãos e 3 tipos de lúpulos. É uma senhora cerveja. É equilibrada e tem um final seco sedoso/licoroso, mas que mantém-se refrescante. É demais! Me sinto honrado em experimentar esta cerveja.

Detalhes

Degustada em
01/Maio/2011
Envasamento
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Costi Bebidas
Preço
R$ 9,50
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(Atualizado: 08 de Dezembro de 2010)
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Cor âmbar/cobre com leve turbidez.
Espuma branca,densa e consistente,com boa duração.
Aroma complexo,maltado e frutado,com notas adocicadas,de lúpulo
e álcool ao fundo.
No paladar malte,adocicado,presença de álcool e leve amargor.
Boa barley wine artesanal.Bem balanceada.

Detalhes

Degustada em
10/Setembro/2010
Envasamento
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Lagom Brewpub
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