Whitehead Super 8
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
8% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Barleywine de alta fermentação não pasteurizada e refermentada na garrafa. Coloração cobreada, intenso aroma e amargor balanceado fazem desta bebida um produto único. Produzida com 8 tipos de grãos e 3 lúpulos. Possui alto teor alcoólico (8%). Combina bem com carnes vermelha e pratos fortes.
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
25%
4 estrelas
75%
3 estrelas
0%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10(4)
Aparência
5/5(4)
Sabor
16/20(4)
Sensação
4/5(4)
Conjunto
8/10(4)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Estava curioso no que ia dar essa mistura de 8 maltes e 3 lúpulos diferentes, devo dizer que a curiosidade deixou o gato muito feliz.
Cor de cobre alaranjado, espuma generosa.
No aroma, nuances diversas com notas frutadas de uva, pêssego e cereja, bem como um vinífico etílico. Infelizmente, meu exemplar desprendeu um aroma de oxidação também.
Ao bebê-la, nem sinal da oxidação, muito pelo contrário, uma explosão de sabores diversos com uma mistura de frutado adocicado com o amargor do lúpulo e um pouco amadeirado, deliciosa!
Cor de cobre alaranjado, espuma generosa.
No aroma, nuances diversas com notas frutadas de uva, pêssego e cereja, bem como um vinífico etílico. Infelizmente, meu exemplar desprendeu um aroma de oxidação também.
Ao bebê-la, nem sinal da oxidação, muito pelo contrário, uma explosão de sabores diversos com uma mistura de frutado adocicado com o amargor do lúpulo e um pouco amadeirado, deliciosa!
Detalhes
Degustada em
19/Fevereiro/2014
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
The Weiss Pub - Porto Alegre
Preço
R$ 8,90
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
.
Avaliação Geral
4.5
Aroma
10/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Primeiramente, a cor desta barley wine é incrível! Parece um alaranjado meio amarronzado. Tem boa formação de espuma, densa e que fez bons laços nas paredes do copo. No aroma eclode uma imensidão: nozes, vinho do porto, amadeirado, ameixas pretas, uvas, whisky, brandy, licor de cassis, cereja, banana. O aroma explodiu no ar ao servir a cerveja. O sabor segue o aroma, puxando mais para o vinho do porto e o amadeirado. É uma cerveja bem maltada, intensa, licorosa, sedosa e adstringente. Esta cerveja leva 8 tipos de grãos e 3 tipos de lúpulos. É uma senhora cerveja. É equilibrada e tem um final seco sedoso/licoroso, mas que mantém-se refrescante. É demais! Me sinto honrado em experimentar esta cerveja.
Detalhes
Degustada em
01/Maio/2011
Envasamento
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Costi Bebidas
Preço
R$ 9,50
(Atualizado: 08 de Dezembro de 2010)
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cor âmbar/cobre com leve turbidez.
Espuma branca,densa e consistente,com boa duração.
Aroma complexo,maltado e frutado,com notas adocicadas,de lúpulo
e álcool ao fundo.
No paladar malte,adocicado,presença de álcool e leve amargor.
Boa barley wine artesanal.Bem balanceada.
Espuma branca,densa e consistente,com boa duração.
Aroma complexo,maltado e frutado,com notas adocicadas,de lúpulo
e álcool ao fundo.
No paladar malte,adocicado,presença de álcool e leve amargor.
Boa barley wine artesanal.Bem balanceada.
