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Wienbier 56 Black

Marcelo Raposo Silva 18 de Janeiro de 2018
 
2.0 (11)
7169   0   6  

Avaliações dos usuários

11 avaliações

5 estrelas
 
(0)
4 estrelas
 
(0)
 
(2)
 
(8)
 
(1)
Avaliação Geral 
 
2.0
Aroma 
 
4/10  (11)
Aparência 
 
3/5  (11)
Sabor 
 
7/20  (11)
Sensação 
 
2/5  (11)
Conjunto 
 
4/10  (11)
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11 resultados - mostrando 1 - 5
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Coloração marrom escura quase negra com creme marrom de média duração. Aroma e sabor de caramelo. Alta carbonatação, o que nesse caso aumenta a drinkability.

Detalhes

Degustada em
22/Maio/2020
Envasamento
Volume em ml
710 ml
Onde comprou
Dom Olívio - Jundiaí
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Avaliação Geral 
 
2.4
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
8/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
Essa breja foi de sexta feira, cerveja escura da cervejaria Wiembier.
O estilo é Dark American Lager, aroma de malte tostado e colarinho com boa formação.
Textura leve e um pouco aguada, malte tostado e médio dulçor.
Lembra a Brahma Malzibier e a Caracu.
Nenhum amargor.
São 710 ml de cerveja, comprei por R$ 8,90 no Mercado Imperial.
Harmoniza com hambúrguer e presunto crú.
Experiência bacana para o custo benefício.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
710 ml
Onde comprou
Mercado Imperial
Preço
8,90
cerveja wiembier, cerveja escura, cerveja black, cerveja wiembier 56, bier, beer, cosme velho.
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(Atualizado: 08 de Junho de 2019)
Avaliação Geral 
 
1.7
Aroma 
 
3/10
Aparência 
 
2/5
Sabor 
 
6/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
4/10
Aroma doce, tostado e açucar queimado.
No sabor, o malte torrado e discreto para o estilo, doce e nuance de outros cereais.
Nao representou bem o estilo. Se ela se aprensentasse como uma malzbier eu daria uma nota bem mais alta, porem se apresentou como Dark Amer L.

Detalhes

Degustada em
12/Outubro/2018
Envasamento
Volume em ml
550 ml
IMG_20190608_171636
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Avaliação Geral 
 
1.9
Aroma 
 
3/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
6/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
3/10
Forma uma espuma grande, levemente cremosa, bolhas moderadas, bege clara, levemente duradoura, deixa uma boa renda no copo inicialmente. Meio nublada e um tanto borbulhante. Coloração marrom escura com reflexos rubi.
Aroma com malte leve, um tanto cereais, leve caramelo e traços de toffee. Lúpulo leve, leve flores. Álcool balanceado. Ainda leve xarope de cola e traços de metal.
Sabor de curta duração, doçura entre leve e moderada, amargor leve, reflete as notas do aroma.
Corpo entre leve e médio, textura meio aguada, carbonatação vívida, final meio fugaz e levemente amargo.

Destaque para a aparência e a carbonatação.
Cheers!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
710 ml
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Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
9/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Envasamento
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11 resultados - mostrando 1 - 5
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