Começamos pelo aroma, achei um pouco fraco de mais, não por isso menos perfumada, ela tem um aroma agradavél, lembrando muito baunilha, adocicado, floral mas não muito imponente. Ela na taça apresenta uma bela cor meio caramelo claro ou um dourado escuro, não consegiu definir direito. Espuma pouco persistente e em pouco volume. O sabor dela chei sua melhor parte, realmente da pra perceber toques de baunilha pouco sabor do lupulo, quase inexistente, retrogosto adocicado e duradouro. O melhor é seu equilibrio, apesar de seus 9% de abv e ser uma strong ale, não senti o gosto do alcool nela, isso demonstra seu equilibrio. Excelente cerveja.