Para começar a falar da Unibroue é sempre ressaltando o rotulo, mais um belo trabalho, sao os rotulos de cerveja que mais me chamam a atençao. Essa tem uma especie de DEUSA com asas pairando sobre uma cesta com maças veredes, bem legal.
A Ephemere que estou degustando é a de maça verde.
No copo formou pouca espuma e uma cor amarelo palida e um pouco turva.
O aroma como nao poderia deixar de ser é predominantemente de maças verde, lembrando bastante uma keep cooler.
O sabor também é suave e delicado com a fruta dominando o gole do inicio ao fim, o lupulo aparece discretamente para dar harmonia ao conjunto que é bem delicado.
Muito boa cerveja que iria cair facilmente nas graças do publico feminino no Brasil.
Ela cumpre a risca sua proposta de refrescar e baseada em maça verde.
