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Flying Monkeys Anti-Gravity Lager

Luiz Felipe Malta Fernandes 07 de Janeiro de 2015
 
3.4 (5)
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Flying Monkeys Anti-Gravity Lager

Informações

Cervejaria
Importadora
Álcool (%)
4.5% ABV
IBU
12
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Antigravity (4% ABV 12 IBUs) Antigravity is a natural, craft-brewed lager late-hopped for a complexity not usually found in beers at the lighter end of the spectrum. Brewed with Canadian two row pale malt, Antigravity is a super-refreshing, clean-tasting, lager with a dry brush of European Saaz hops on the finish. Pours gold with a fluffy two finger head settling with constellations of spotty lace on the edge of the glass.

Fotos

Avaliações dos usuários

5 avaliações

5 estrelas
 
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4 estrelas
 
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3 estrelas
 
(2)
2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10  (5)
Aparência 
 
4/5  (5)
Sabor 
 
13/20  (5)
Sensação 
 
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Conjunto 
 
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja muito agradavel, excelente para quem gosta de cerveja mas nao quer sair do estilo tropical de bebida refrescante. Bebi 4 long necks e nem percebi, leve e gostosa.

Detalhes

Degustada em
03/Fevereiro/2015
Envasamento
Onde comprou
Mr Beer
Preço
23,90
antigravity.jpg
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Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
8/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
5/10
Essa é a American Lager da cervejaria canadense Flying Monkeys. Seu visual exibe coloração dourada opaca, bege, com líquido efervescente e pouco translúcido, sem sedimentos. Forma uma camada média (até que bem generosa) de creme branco, fofo, disforme e com minúsculas bolhas, que foi assentando apenas lentamente e durou até o final do copo. Rastros de lacing presentes nas laterais.

Aroma saboroso e destacado, ainda que inundado de off-flavors. Leve lúpulo floral e nobre. Muita sensação adocicada de maltes: pão, biscoito, caramelo, mel, frutas cristalizadas, castanhas e levíssimo defumado. Conjunto até que bem gostoso, funcionando como um prenúncio refrescante. Sensíveis presenças de DMS/sulfurados e oxidação/metalizado. Buquê agradável e satisfatório.

Na boca, a cerveja prova que é bastante leve e refrescante. Amargor baixo, com grande doçura maltada, entre o mel e leve caramelo. Fundinho de frutas cristalizadas (frutas de panetone). Final mais cremoso. Retrogosto em si pouco relevante, trazendo ainda algo de cereal, mel e frutas amarelas. Cerveja de corpo leve, porém um pouco mais sedoso do que a média (talvez, pelo diacetil). Carbonatação mediana, com crocância refrescante que não interfere na percepção das notas. Álcool totalmente discreto. Drinkability bastante alta, pois a cerveja possui um caráter PAL não acentuado para amargor intenso, sendo levemente doce e encorpada. E, ainda assim, muito fácil de beber. Session mesmo.

Boa surpresa! Depois de algumas experiências fracas com essa cervejaria, até que a Lager é bem bacana. Claro que possui todos os defeitos que assombram as Lagers simples de massa, mas felizmente nessa há algumas qualidades que fazem se sobressair perante os problemas: corpo/textura, malte leve doce e com sensação de frutas, drinkability muito alta. É uma PAL muito boa, que merece alguma atenção.



Detalhes

Degustada em
22/Fevereiro/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Presente
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
7/10
.

Detalhes

Degustada em
19/Dezembro/2014
Envasamento
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