The Shy Sister
This delicate wheat and barley malt beer is the most refreshing of all. Light in color and in taste but with distinctive aromatic undertones that will not leave you indifferent. La Blanche is the shy sister that you must get to know to really appreciate her beauty…
Les 3 Brasseurs Blanche
Daniel Calicchio
16 de Maio de 2011
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4.8% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
8 avaliações
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Avaliação Geral
3.2
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Boa surpresa.
O lugar é sensacional, tudo muito bem apresentado.
Com relação a cerveja, uma ótima escolha para representar o estilo.
Aparência turva e na cor amarela opaca, com boa carbonatação.
Notas frutadas, cítricas e de especiarias, banana, laranja, cravo.
No sabor aparecem novamente notas evidenciadas no aroma.
Cerveja leve, com boa drinkability, retrogosto chama para um novo gole.
O lugar é sensacional, tudo muito bem apresentado.
Com relação a cerveja, uma ótima escolha para representar o estilo.
Aparência turva e na cor amarela opaca, com boa carbonatação.
Notas frutadas, cítricas e de especiarias, banana, laranja, cravo.
No sabor aparecem novamente notas evidenciadas no aroma.
Cerveja leve, com boa drinkability, retrogosto chama para um novo gole.
Detalhes
Degustada em
13/Fevereiro/2017
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Les 3 Brasseurs
Onde bebeu
Preço
12
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
2/5
Sabor
16/20
Sensação
2/5
Conjunto
8/10
Gostei bastante, saborosa, equilibrada e fresca. Frutada, não muito cítrica. Vale a pena
Avaliação Geral
2.4
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
9/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
Cor palha com certa turbidez. Creme branco de pequena formação, deixando uma renda no copo. Aroma de trigo, fermento e banana. Paladar frutado, com a banana sobressaindo, com ausência da picância de uma witbier. Boa carbonatação e drinkability, super leve, leve mesmo... Final doce. Achei que ficou devendo um pouco.
Avaliação Geral
2.9
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cor amarela esbranquiçada e turva com uma espuma densa de boa duração e deixando traços aleatórios.
Aroma leve com notas de banana, abacaxi, cravos, pão de trigo e levedura.
Sabor predominante cítrico e de leveduras com notas de um abacaxi bem vívido. Notas de maçãs, laranjas e bem leve em especiarias, este no patamar mais baixo do estilo.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Se você está esperando uma Wit no seu pleno senso, você pode desapontar-se, mas se você se contenta com uma cerveja de trigo refrescante, ela será uma boa “session”.
Ap.3,25 Ar.2,75 Sab.3 Sens.2,75 Cj.2,75
Aroma leve com notas de banana, abacaxi, cravos, pão de trigo e levedura.
Sabor predominante cítrico e de leveduras com notas de um abacaxi bem vívido. Notas de maçãs, laranjas e bem leve em especiarias, este no patamar mais baixo do estilo.
Corpo médio com carbonatação apropriada.
Se você está esperando uma Wit no seu pleno senso, você pode desapontar-se, mas se você se contenta com uma cerveja de trigo refrescante, ela será uma boa “session”.
Ap.3,25 Ar.2,75 Sab.3 Sens.2,75 Cj.2,75
