Cadastre-se

Mill Street Balzac's Coffee Porter

Brejas 28 de Setembro de 2010
 
3.4 (3)
1306   0   1  
 
Escrever Avaliação
Adicionar a uma lista
Mill Street Balzac's Coffee Porter

Informações

Estilo
Álcool (%)
5.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Our porter is rich and robust, dark brown in colour with a dark roasted coffee nose, imparting an intense coffee flavour with notes of chocolate. Made with beans supplied by the Distillery District’s Balzac's Coffee, this porter offers a rich, full and unique flavour. Currently, there are no other coffee-flavoured beers in the Ontario market

Avaliações dos usuários

3 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10  (3)
Aparência 
 
4/5  (3)
Sabor 
 
14/20  (3)
Sensação 
 
3/5  (3)
Conjunto 
 
7/10  (3)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja de coloração negra, praticamente sem qualquer translucidez, com pequena formação de espuma. Aroma de café, um leve chocolate amargo, porém o café é bem marcante. No sabor uma cerveja de pouco corpo, com sensação de café o tempo inteiro, com um amargor bem agradável. Uma boa cerveja. Para quem gosta de café!

Detalhes

Degustada em
06/Março/2016
Envasamento
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
(Atualizado: 05 de Março de 2012)
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Coloração negra. Creme bege escuro, muito denso e formado, com persistência mediana. No agradável aroma o café predomina. O sabor segue o aroma, impondo café logo no começo da degustação, revela um corpo intenso, de qualidade, potente mas refrescante e nada enjoativo. Amargor agradável do próprio café e retrogosto equilibrado. Gostei da personalidade.

Detalhes

Degustada em
19/Janeiro/2012
Envasamento
Volume em ml
341 ml
Preço
2,20 dollares canadenses
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Essa e' uma porter feita com cafe da Balzac Coffee shop, que tambem fica no Distillery District, ao lado da cervejaria/brewpub.
Coloracao marrom escura com extremidades avermelhadas, quase totalmente negra. A espuma e' bege e apos certo tempo se dissipa permanecendo apenas como um filme na superficie do copo.
Aroma surpreendentemente fraco de malte torrado com notas de cafe e doce/caramelo. Poderia ser mais forte.
Sabor inicial com malte escuro, chocolate e nozes, nao tao doce como esperado pelo aroma. As notas de cafe estao bem inseridas e muito detectaveis no final mas infelizmente elas tem uma caracteristica meio branda e amena demais (aquele cafe requentado e meio sem gosto). No final vem um amargor pronunciado que eu acredito que seja da mistura dos proprios graos de cafe com os lupulos de carater terroso.
A carbonatacao e' media/alta e o corpo tende ao light para uma porter. Drinkability OK, mas ja tomei porters melhores.
A comparacao com a Demoiselle e' inevitavel e essa aqui perde pra cerveja da Colorado que tem seu cafe melhor inserido e de qualidade superior.

http://cervejasamericanas.blogspot.com/

Detalhes

Degustada em
10/Setembro/2010
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Toronto
Preço
6.5 dolares canadenses
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0

Anuncie

Anuncie no Brejas e divulgue o seu negócio:

Baixe nosso Mídia Kit

Entre em contato: [email protected]

Cadastre-se