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Austral Calafate Ale

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Carlos De Manuel
 
3.3 (29)
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Austral Calafate Ale

Informações

Importadora
Estilo
Álcool (%)
5% ABV
IBU
15
Ativa
Temperatura
Copo ideal

A Calafate Ale é uma cerveja de cor ambar escuro com aroma de frutas, espuma densa e consistente, com paladar redondo e doce. Sua graduação alcoólica de 5,0º. A cerveja possui cor de whisky, âmbar avermelhado bem forte, translúcida e vibrante. A espuma é borbulhante e bege. No início a cerveja possui um forte aroma herbal e floral. O sabor tem notas de frutas vermelhas e um adocicado de ervas, maltado e torrado. No final ela possui um adocicado caramelisado bem mais evidente.

Avaliações dos usuários

29 avaliações

 
(1)
 
(11)
 
(14)
 
(3)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10  (29)
Aparência 
 
4/5  (29)
Sabor 
 
13/20  (29)
Sensação 
 
3/5  (29)
Conjunto 
 
7/10  (29)
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Avaliação Geral 
 
5.0
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
20/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10
Presente de Páscoa trazido por um grande amigo.

Detalhes

Degustada em
01/Abril/2018
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Acobreada na taça, quase vermelho escuro. Espuma branca e fugaz.

Aroma maltado, com presença de fermento e um pouco frutado.

Na boca possui alta carbonatação e ótima presença de maltes caramelo e tostado. Possui um sabor frutado misterioso. Me lembra acerola bem doce.

Lúpulo presente no retrogosto, quebrando a alta dose de malte.

Boa cerveja.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Degustada em
23/Março/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Uma ale que pensei que fosse melhor do que é. Leva a fruta em sua composição mas não soube identifica-la. Tem cor castanha, límpida, com boa aparência. O problema foi o cheiro do fermento que sobrepôs-se aos demais cheiros, atrapalhando a apreciação da breja. No gosto quase nenhum amargor, fugindo um pouco das ales. Mas não é uma má cerveja, apenas esperava mais... não sei porquê.

Detalhes

Degustada em
21/Janeiro/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Unimarc, Purto Natales, Chile
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
30/Abril/2011
Envasamento
Onde comprou
Santiago, Chile
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