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Volcanes del Sur Artesanal Premium Bock

T. Muraro 15 de Novembro de 2011
 
3.2 (1)
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Volcanes del Sur Artesanal Premium Bock

Informações

Álcool (%)
5.5% ABV
Ingredientes
Agua mineral de origen volcánico, Lúpulo Hallertau Perle, Cebada Malteada e Esencia natural de Chocolate
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Cerveza intensa, sabrosa y con buen cuerpo. Esta cerveza incorpora el Chocolate de forma muy natural profundizando aún más el dulzor y amargor cafeinado de las Bock. Ideal para carnes rojas, quesos grasos y pastelería

Fotos

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
8/10  (1)
Aparência 
 
3/5  (1)
Sabor 
 
12/20  (1)
Sensação 
 
3/5  (1)
Conjunto 
 
6/10  (1)
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(Atualizado: 16 de Novembro de 2011)
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
O aroma é muito bom, muito mesmo de moccacino com chocolate quente com maizena. Notas tostadas e um leve café, mas um predomínio do chocolate.

Na boca o aroma traduz-se em sabor, mas não causa a mesma excelente impressão. Talvez devido a alta carbonatação inicial que exalta de forma seca o conjunto. Na temperatura correta, 8 a 12, fica com um corpo semi aveludado que da um bom conjunto, mas quando o gole termina da uma sensação azeda que torna o doce mais exagerado.

Não sou o maior admirador de cervejas doces, então pessoalmente eu daria 2,5 como nota, mas avaliando de modo isento eu daria 3,2 pela receita.

Detalhes

Degustada em
14/Novembro/2011
Envasamento
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Santiago - Chile
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