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Volcanes del Sur Premium Bock

T. Muraro
 
3.1 (1)
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Volcanes del Sur Premium Bock

Informações

Álcool (%)
5.5% ABV
Ingredientes
Agua mineral de origen volcánico, Cebada Malteada, Levedura e Lúpulo Hallertau Perle
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Cerveza negra que contrastada con la luz, ni se inmuta, espuma en cantidad justa. De placentero aroma a tostado, sabor dulzón y buen cuerpo. Perfecta para maridar con carnes exóticas y de caza, verduras ácidas y frescas, y cocina picante.

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10  (1)
Aparência 
 
3/5  (1)
Sabor 
 
13/20  (1)
Sensação 
 
3/5  (1)
Conjunto 
 
6/10  (1)
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Aroma maltado com caramelo, chocolate, café, leve tostado e pequena presença de lúpulo complementar.

Média carbonatação proporciona refrescancia, algo estranho para uma bock. Pela suavidade e sensação eu descreveria como schwarzbier.
Sabor com presença inicial de café que fica levemente amargo e termina em um retrogosto com sensação de cinzas e madeira.

Cor do líquido escuro denso e boa espuma bege.

Detalhes

Degustada em
26/Novembro/2011
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Santiago - Chile
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