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Brewerkz Hopback Ale

Brejas 09 de Dezembro de 2012
 
3.4 (1)
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Brewerkz Hopback Ale

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
4.5% ABV
Ingredientes
Lúpulos: Pilgrim, Fuggle e Golding
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Cask conditioned.
This dry hopped real ale is the Brewmaster’s favorite Ale. Real or cask-conditioned ale is unpasteurized and unfiltered beer that undergoes a second fermentation and without added carbon dioxide or nitrogen. We serve this English bitter straight from the cask at our flagship Riverside Point Outlet. Made with Pilgrim, Fuggle and Golding hops, the beer has a medium hop bitterness and a medium caramel malt flavor.

Fotos

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10  (1)
Aparência 
 
3/5  (1)
Sabor 
 
13/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
7/10  (1)
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3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Trata-se de uma Real Ale, também conhecida como Cask Ale, uma cerveja que é mantida em no barril de madeira usado na maturação e que, para ser tirada, não leva adição de CO2, portanto tem que ser bombeada para fora do barril e tem que ter carbonatação própria. Não são pasteurizadas nem filtradas.

Equilibrada e refrescante, trouxe lupulo floral e frutado, baixo amargor, sendo bem perfumada e refrescante. Boa mistura do lúpulo com o malte caramelo. Corpo médio e um final equilibrado entre malte e lúpulo, com uma quedinha mario para o amargor dos lúpulos.

Detalhes

Degustada em
28/Novembro/2012
Envasamento
Onde comprou
Brewerkz Singapore
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