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Detalhe da Avaliação

Dinamarca Ricardo SangionRicardo Sangion 07 de Março de 2010 2048
(Atualizado: 31 de Julho de 2011)
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10
Dourada e translúcida, com uma espuma branca e média tanto no volume quanto na duração. Muita carbonatação aparente, que se traduziu em média na boca.

Frutada doce e amarga. Lembra uma tripel mais amarga. Sabor damasco e pouco de fermento. Final eh seco e retrogosto eh amarguinho. Deliciosa, bem equilibrada, intensa. Amarga e doce ao mesmo tempo. A pegada frutada é o que conquistou.

Aroma traz bastante lúpulo, principalmente cítrico. A pegada de lúpulo também aparece no sabor e sensação de boca, deixando a cerveja amarga e seca, porém sem exageros que pudessem prejudicar a degustação. O malte aparece, com dulçor discreto e apenas para equilibrar com o lúpulo, que realmente é a estrela maior nessa breja.

Corpo médio pra grande.
Mais uma ótima breja da Jacobsen, daquelas que vc nao quer que acabe. ótimo drinkability.

Detalhes

Degustada em
26/Julho/2009
Envasamento
Volume em ml
750 ml
Onde comprou
Copenhagem
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