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Carlsberg Especial Brew

Fernando Viegas 17 de Janeiro de 2014
 
3.3 (6)
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breja2.jpg

Informações

Cervejaria
Importadora
Álcool (%)
9% ABV
Ingredientes
Agua, Malte de cevada, Lupulo, Levedura, Sacarose
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A Carlsberg Especial Brew foi originalmente fabricado pelos Dinamarqueses devido a visita de Winston Churchill (Primeiro Ministro do Reino Unido durante a Segunda Guerra) em 1950. Originalmente chamado de V-øllet (V-Beer), a bebida seguiu a tradição dinamarquesa de produzir uma nova cerveja para celebrar eventos notáveis, como uma ocasião real ou coroação Europeia. Como a bebida favorita de Churchill era conhaque os cervejeiros da Carlsberg criaram uma lager mais forte com notas de conhaque e graduação alcoólica elevada. É uma cerveja encorpada, frutada e com excelente equilíbrio no amargor. No Natal de 1952, a Especial Brew foi lançado em toda a Dinamarca, e está disponível no Reino Unido desde os anos 70.

Avaliações dos usuários

6 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(2)
 
(4)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10  (6)
Aparência 
 
4/5  (6)
Sabor 
 
14/20  (6)
Sensação 
 
3/5  (6)
Conjunto 
 
6/10  (6)
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Gosto muito do estilo e esta não decepcionou! Cor acobreada e espuma branca abundante, mas de pouca resistência. Aroma doce e alcoólico, açúcar e leve toque de lúpulo. Na boca idem, muito dulçor maltado e calor de álcool, sugerindo notas de damasco. Final quente, amarguinho, maltado-frutado e persistente. Tomei uma lata sozinho e ela não pesou.

Detalhes

Degustada em
28/Março/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Hooligans Beer Store - Cascavel, Pr
Onde bebeu
Preço
20,00
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Cerveja amarelo ouro, leve turbidez, espuma fina de média duração. No aroma predomina o dulçor do malte, caramelo, biscoito e uma leve percepção do álcool. Sabor encorpado, licoroso, com percepção adocicada, além do amargor do lúpulo e um final alcoólico evidente. Excelente cerveja para dias frios.

Detalhes

Degustada em
17/Junho/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Coloração cobreada e brilhante....creme médio e consistente com boa duração...aroma alcoólico, com leve adocicado e malte mais suave ainda...na boca um predomínio do amargo (mediano) e álcool, com o dulçor em segundo plano...corpo entre suave e médio com carbonatação média / alta... final aquecido com amargor moderado e levemente seco...o conjunto traz o q a breja promete, a presença do álcool com um bom equilíbrio no sabor...

Detalhes

Degustada em
03/Maio/2014
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Dourada, boa formação e duração do creme, alta carbonatação;
Aroma intenso, biscoito, malte, adocicado, álcool;
Sabor leve amargo com álcool pegando no final do gole, nada que prejudique a cerveja, com retrogosto maltado e de fermento.
Um dos estilos preferidos do Daniel( brincadeira ), até que essa não agride pelo álcool que aparece bem, creme segue até o final deixando marcas, onde o o malte e o fermento aparecem em destaque.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Premium Brands
Preço
11,30
Carlsberg Especial Brew.jpg
Carlsberg Especial Brew no copo.jpg
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Cerveja de coloração dourada, espuma forma densa e permanece média. Aroma doce e alcoólico. Bem maltada e com amargor leve, mas bem característico. Cerveja forte, álcool é bem evidente e esquenta, mas não é exagerado.

Detalhes

Degustada em
05/Fevereiro/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Beerpack - Clube do Malte
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