Líquido turvo de coloração dourada. Creme branco de médias formação e consistência, porém breve.
O aroma é uma mistura única de trigo, toques sutis de lúpulo floral e herbáceos, e Brett. No sabor, esses aspectos aparecem em igual medida. Leveza incrível, além do frescor lupulado, e a sinergia do trigo e lúpulos com o Brett. O álcool é perfeitamente inserido. Final seco e levemente amargo, com retrogosto breve e suave remetendo principalmente às notas de Brett.
Excelente Brett Beer.
