Danish: Denne imperial oatmeal stout er brygget med den vietnamesiske kaffesort Ca Pe Chon, som er en af verdens dyreste kaffesorter. Ca Pe Chon kaffen er lavet af afføringen fra væseldyr. De sydøstasiatiske dyr spiser kun de bedste og mest modne kaffebønner. Enzymer i deres fordøjelsessystem hjælper til at nedbryde bønnerne. Herefter indsamles afføringen som indeholder de hele bønner og bruges til væselkaffen. Kaffen har en kraftig smag og en endnu kraftigere aroma. Nogle mener endda, at kaffen øger sexlysten!
En Imperial Oatmeal Stout brygget på: vand, malt, humle, gær og vietnamesisk ca phe chon kaffe.
Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel (Calvados Edition)
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
10.9% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
2 avaliações
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(2)
Aparência
4/5(2)
Sabor
17/20(2)
Sensação
3/5(2)
Conjunto
8/10(2)
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Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
3/5
Conjunto
9/10
Delicia! Chocolate, oreo, betume. Daquelas Brejas densas que é pra tomar de dosador pra não acabar nunca.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração preta opaca com espuma acobreada de breve duração.
No aroma, notas de café, cacau, alcaçuz, resina e especiarias.
O sabor é levemente maltado, com sabor de café bem forte, alcaçuz, chocolate, resina, um toque salgado lembrando molho de soja e a presença do odor e sabor marcantes do Calvados - uma bebida destilada francesa.
De corpo médio, com um toque de doçura e final seco, esta cerveja possui uma generosa amargura palatal e equilíbrio entre todos os elementos de sua composição.
Excelente cerveja!
No aroma, notas de café, cacau, alcaçuz, resina e especiarias.
O sabor é levemente maltado, com sabor de café bem forte, alcaçuz, chocolate, resina, um toque salgado lembrando molho de soja e a presença do odor e sabor marcantes do Calvados - uma bebida destilada francesa.
De corpo médio, com um toque de doçura e final seco, esta cerveja possui uma generosa amargura palatal e equilíbrio entre todos os elementos de sua composição.
Excelente cerveja!