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Mikkeller Drink'in the Sun

Ricardo Sangion
Updated 11 de Junho de 2013
Mikkeller Drink'in the Sun

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
3.9% ABV
Ingredientes
water, barley (pale, wheat, cara-red), hops (amarillo), yeast and sunshine.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal

Brewed by Mikkeller at De Proef Brouwerij, Lochristi-Hijfte, Belgium.

Drink in the Sun is a summer-beer made in American style. Brewed with lots of American hops, wheat, ale yeast and sunshine.

 

Fotos

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
9/10(1)
Aparência
 
2/5(1)
Sabor
 
16/20(1)
Sensação
 
3/5(1)
Conjunto
 
7/10(1)
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
9/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Uma cerveja leve, transparente com um pouco de turbudez. Dourada clara, fez pouca espuma.

O aroma floral é intenso. Além do floral, aparece também um pouco de cítrico (laranja), bastante agradável e refrescante.

O sabor é bem leve e equilibrado, percebe-se o amargor do lúpulo e pouco malte. Corpo leve, porém um pouco untuoso, não sendo nada seca, pelo contrário, acaba sendo um pouco adocicada.

Retrogoso é amargo, ficou pegando um pouco no começo da garganta. Não tem sabor nem aroma de levedura. Para uma cerveja de verão, não é tão refrescante. Apesar do amargor e floral/cítrico do lúpulo, o toque aveludado que tem na boca acaba atrapalhando um pouco. Pode ter sido alguma alteração por ter sido degustada na pressão.

O aroma é o ponto forte desta cerveja.

Detalhes

Degustada em
23/Junho/2009
Envasamento
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