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Mikkeller It's Alive Grand Marnier Barrel Edition

Jota Fanchin Queiroz 11 de Abril de 2016
 
4.1 (1)
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Mikkeller It's Alive Grand Marnier Barrel Edition

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
8% ABV
Ativa
This Belgian Ale has been aged on Grand Marnier barrels to give it that touch of alcohol, while the Brettanomyces give the tartness.

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
9/10  (1)
Aparência 
 
4/5  (1)
Sabor 
 
15/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
9/10  (1)
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(Atualizado: 11 de Abril de 2016)
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Sour bastante complexa e ao mesmo tempo suave. Todas as sensações estão lá mas muito bem equilibradas e sutis. O Grand Manier não se fez presente como eu esperava mais deixou boas notas de doce de laranja. Excelente cerveja extremamente refrescante.
Na taça apresentou uma coloração âmbar fechada, bastante turva e com um creme branco de excelente formação, denso, média persistência com bons laces.
Aroma intenso e complexo trazendo notas de doce de laranja, notas de frutas azedas, baunilha e um pouco de carvalho queimado. Bem funk (feno molhado) e agradável.
O sabor é marcante com uma entrada trazendo notas adocicadas de doce de casca de laranja, notas de maçã verde, notas vinificadas, notas bem azedas e um final bem seco e levemente terroso. Aftertaste deliciosamente complexo e persistente com notas funk dominando as notas frutadas. Corpo médio assim como a carbonatação.
No conjunto uma belíssima experiência de uma cerveja muito complexa mas bem suave.

Detalhes

Envasamento
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