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Nørrebro Stuykman Wit

Brejas
 
3.1 (12)
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Nørrebro Stuykman Wit

Informações

Estilo
Álcool (%)
5.3% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Danish: Inspireret af den traditionelle belgiske Witbier. Vores version er brygget på biodynamisk hvede fra bageriet Aurion i Guldager. Den er på 5,3 % alkohol, fyldig, sødmefuld og krydret – tilsat koriander og pomerans. Den lette syrlighed og lave bitterhed gør denne ufiltrerede øl meget forfriskende og perfekt for dem, der ikke er til de kraftige og bitre øltyper. I forhold til maden udmærker witbier sig ved at passe til de fleste ikke for kraftige retter. Eksempler kan være lyse fiskeretter og æggeretter og den er eminent til skaldyr.

Avaliações dos usuários

12 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(2)
 
(9)
 
(1)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10  (12)
Aparência 
 
3/5  (12)
Sabor 
 
12/20  (12)
Sensação 
 
3/5  (12)
Conjunto 
 
6/10  (12)
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
07/Fevereiro/2016
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Cor de mel, creme branco de média formação e duração, aroma padrão e paladar idem com um toque a mais de mel. Corpo leve, boa carbonatação, boa drinkability.

Detalhes

Degustada em
20/Setembro/2015
Envasamento
Volume em ml
400 ml
Nørrebro Stuykman Wit - Wagner Gasparetto
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Boa cerveja. Forma uma espuma pequena, um tanto espumosa, entre branca bege clara, um tanto fugaz. Calma e turva. Coloração entre dourada e laranja. Aroma agradável, rico, malte médio, um tanto cereais, leve biscoito. Lúpulo leve, leve flores e ervas. Álcool balanceado. Ainda um tanto temperos, meio coentro, frutas cristalizadas, leve laranja, damasco, chiclete, baunilha, traços de cravo, banana e maçã. Sabor agradável, longa duração, doçura leve, amargor leve, traços minerais, reflete bem as notas frutadas e condimentadas do aroma com um pouco de malte aparecendo em seguida. Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação entre vívida e média, final duradouro, ligeiramente amargo e ligeiramente seco.

Destaque para riqueza de aromas.
Cheers!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
400 ml
Onde comprou
Have a Nice Beer
Preço
R$ 17,72
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Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
No visual uma coloração meio alaranjada, pouquíssima espuma branca de pouca duração, alta carbonatação.No aroma fermento e pão. No paladar um leve amanteigado e fermento. Nada de cítrico nem de especiarias, decepcionou.

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Corpo bem alto pro estilo, algo que me agradou.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
400 ml
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