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Brewdog Dead Metaphor

x y 09 de Maio de 2014
 
3.8 (3)
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Brewdog Dead Metaphor

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
6.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Brewed By BeerCast Rich and Hopzine Rob

Rob and Rich have named the beer Dead Metaphor, after a lot of the nomenclature and meaningless buzz words and phrases that are bandied about in the world of beer writing. This beer should be sipped for instant inspiration.

See more at:
http://www.brewdog.com/blog-article/introducing-dead-metaphor

Label design by Drew Millward.

Fotos

Avaliações dos usuários

3 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10  (3)
Aparência 
 
4/5  (3)
Sabor 
 
15/20  (3)
Sensação 
 
4/5  (3)
Conjunto 
 
8/10  (3)
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Preta opaca, de creme marrom bem formado.
Nariz suave de cacau, achocolatado, toffee e grãos de café.
O sabor se inicia torrado, partindo pra amargor herbal comportado e refrescante, com toque spicy. O fim do gole é doce, achocolatado e leitoso. No aftertaste ficam os amargos grãos de café.
Corpo médio pra pesado, textura sedosa de aveia, carbonatação moderada.
Bom conjunto. Sweet Stout redonda, interessante e saborosa.

Detalhes

Degustada em
30/Junho/2015
Envasamento
Onde comprou
Emp. Santa Terezinha
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(Atualizado: 22 de Julho de 2015)
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Muito boa!! Lembrou a saudosa Breakfast Stout!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Líquido preto licoroso. Creme bege, baixo e denso.

Aroma traz café, toffee e caramelo, mostrando um ótimo blend de torrado e adocicado.

Na boca, o amargor do tostado toma a frente. Café aparece em primeiro plano, seguido por um harmônico chocolate meio-amargo.

E retrogosto tem amargor médio e deixa a sensação de tostado na boca.

É uma cerveja com muita personalidade. Bem encorpada, chegando a ser "amanteigada" na boca.
Potente, mas com álcool controlado.

Ainda estou aguardando o dia que essa cervejaria vai me decepcionar.
Ainda não chegou.

Detalhes

Degustada em
18/Abril/2014
Envasamento
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