Cadastre-se

BrewDog IPA Is Dead - El Dorado

Henrique Stel
Updated 13 de Abril de 2015
el dorado.jpg

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
6.7% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
A new hop on the block, it may even seduce you into thinking the American Dream is not just a catch phrase to sell movies and elect Presidents. Fearfully hard to resist, this beer is loaded with tropical fruits, pear, watermelon, candy floss and stone fruit. Devilishly moreish.

Avaliações dos usuários

10 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
90%
 
10%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10(10)
Aparência
 
4/5(10)
Sabor
 
15/20(10)
Sensação
 
3/5(10)
Conjunto
 
8/10(10)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Ver todas as avaliações de usuários Ver as mais úteis
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Cerveja alaranjada, turva. Aroma frutado, muito bom, com um toque resinoso. O sabor, um inicio bem adocicado, levemente resinoso, com um amargor curto e pouco marcante, sensação de frutas.

Detalhes

Degustada em
13/Abril/2015
Envasamento
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Alaranjada escura na cor e espuma branquinha de excelente formação e duração. Aroma cítrico de laranja, depois manga, uva, pêra, notas bem tropicais, tudo bem evidente. Suave, cítrica e tropical na boca, laranja e manga em destaque, amargor delicado (e delicioso!) e textura seca. Final meio cítrico, seco, com lúpulo no retrogosto persistente!

Detalhes

Degustada em
18/Janeiro/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Have a Nice Beer
Preço
69 (kit com 4 garrafas)
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Ótima cerveja. Bela aparência, forma uma espuma entre pequena e média, meio cremosa, algumas bolhas, entre branca e bege clara. Renda justa no copo, meio nublada. Coloração laranja meio escura. Aroma bem agradável, rico, com malte médio, meio cereal, leve caramelo e traços de palha. Lúpulo entre médio e intenso, um tanto cítrico, toranja, leve floral, laranja e resina. Levedura leve. Álcool balanceado. Leve frutas cristalizadas. Sabor bem agradável, rico, de longa duração, doçura inicial meio leve, amargor moderado, traços minerais, seguindo as notas do lúpulo com a parte cítrica mais equilibrada com as outras características e o malte bem leve, no fundo. Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação média, final bem duradouro, amargo e ligeiramente seco.

Destaque para a bela presença do lúpulo com suas notas cítricas e o amargor bem agradável e equilibrado com a doçura do malte.
Cheers!

Detalhes

Degustada em
06/Fevereiro/2014
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Have A Nice Beer
Preço
R$ 18,73
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Liquido âmbar translúcido, com espuma branca de média formação, com aroma de malte com um pouco de tostado e caramelho. Sabor acompanha o aroma de malte e tostado. Boa drinkability

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
BrewDog El Dorado - Wagner Gasparetto.JPG
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
(Atualizado: 16 de Janeiro de 2014)
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Dentro do projeto Single Hop 2013 da Brewdog ficou na minha opinião disputando com a Waimea o primeiro lugar e deixando Goldings e Dana para trás.
Na avaliação comparada foi a que apresentou um perfil de lúpulos mais limpo com deliciosas notas citricas. Entretanto não foi o mais intenso o que acabou o colocando levemente abaixo do Waimea.
Vertida apresentou um líquido âmbar turvo com um creme branco de boa formação e persistência.
Aroma medianamente intenso com um perfil bem cítrico e algumas notas resinosas sobre uma consistente base de malte caramelo.
Na boca a mesma base de malte muito bem equilibrada por notas cítricas que conduzem a um final amargo e profundo, mas sem adstringência. Aftertaste leve e delicado de doce de laranja.
O corpo é médio/leve, média carbonatação e excelente drinkability
O mais refrescante dos 4 lúpulos avaliados.

Detalhes

Envasamento
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Ver todas as avaliações de usuários
Cadastre-se