Degustada a 4,7 graus de temperatura. Validade 06/2011.
Essa IPA escocesa é mais um bom motivo para ficar fã da Brewdog.
Sua cor é dourada translúcida e seu creme tem média formação e boa duração.
No aroma muito lúpulo herbal e floral. No sabor o lúpulo domina sem ser agressivo,
bem balanceado com o malte em segundo plano. O resultado é uma IPA equilibrada
com dulçor suave e amargor moderado que fica mais intenso no retrogosto. Álcool
imperceptível com corpo e carbonatação médios. Um ótimo conjunto com um ótimo
drinkability para o estilo. Altamente recomendada!
Excelente cerveja de coloração dourada acobreada com creme bege claro longo de boa duração formando um belo belgian lace. Aroma lupulado floral, herbal e cítrico magnífico com um pouco de maracujá, no sabor além do amargor sentimos o dulçor do malte. É uma cerveja que começa docinha e vai ficando deliciosamente amarga. A drinkability é muito boa, melhor que da irmã Hardcore IPA que degustei na mesma oportunidade.
Cor amarela, literalmente parecendo aquela cor de gelatina de abacaxi. Formou uma excelente média de espuma para uma IPA. No aroma, cheiro de capim-limão, basicamente. Algo de maracujá. É praticamente um chá herbal.
O sabor segue o aroma de maneira que as sensações ácidas, crocantes, picantes e amargas (bem amargas!), completem bem esta IPA.
É um chá de capim, mas é uma bela e razoável cerveja.
Escocesa de coloração dourada, onde até lembrou uma pilsen (a semelhança acaba aqui). Demonstrou uma ótima formação e persistência de creme branco. No aroma, notas frescas de um maravilhoso lúpulo herbal. O sabor dá vida a esse lúpulo com um balanceado amargor que não agride. Bela cerveja! Altamente recomendada aos amantes do lúpulo!!!
As vezes usamos a palavra "punk" para definir alguma coisa extravagante. Essa IPA da Brewdog é isso...mira-se, assim como outras cervejas da casa, no estilo estadunidense de fazer cerveja. Não é a melhor produzida pela Brewdog, mas para quem é fanático por lúpulo vale a experiência.
No aroma destaca-se o maracujá, com bastante frescor. Boa espuma, persistente, com uma cor dourado-pálida. Mas ao primeiro gole, tudo isso fica para trás...lúpulo de todos os jeitos...forte...intenso, do começo ao fim. Se você não for um apreciador do estilo, pule fora! Rasga na língua bem marcado e mesmo o natural aquecimento da cerveja no copo, que trouxe alguns dulçores, fez com que se disfarçasse a sensação do amargor intenso.
