Apresentou uma coloração laranja-dourado característica, semi-translúcido e com uma boa formação de espuma branca.
O aroma apresentou lúpulo herbáceo, floral, e cítrico, muito agradável que se desprendeu fácil.
Sabor tem um suave amargor constante com notas de laranja, maracujá, toranja entre outras frutas tropicais.
Lúpulo bem aparente. Ótima drinkability, e teor alcoólico mediano.
Final de médio amargor seco e pedindo logo por outra... muito boa, super recomendada!
Amarela turva, creme branco de média formação e duração, aroma lupulado e com fortes notas frutadas, especialmente de manga. Sabor levemente amargo, bastante cítrico e retrogosto seco.
É uma das minhas favoritas.
A coloração não é de uma IPA que é alaranjada ou cor de cobre, a Brewdog Punk IPA tem a coloração clara amarelada, olhando não dá pra considerar uma como uma IPA.
No aroma, é um monte de frutas cítricas,aproximando abacaxi, kiwi e maracujá, mas também tem um leve aroma floral.
No sabor você muda de ideia, volta a querer considerar como uma cerveja do tipo IPA, com um certo amargor, mas não tão agressiva, que faz a "drinkability" ser perfeita, e o legal é que o sabor acompanha o aroma cítrico.
Perdeu pontos na aparência, por não parecer uma IPA, que deve ter uma coloração cobreada ou laranjada, mas fora isso, é uma das mais preferidas, é aquela cerveja que merece estar sempre na minha geladeira, sempre ter o mesmo prazer de bebe-la novamente como se fosse a primeira vez. Sensacional!
A Brew Dog sempre teve um espaço no meu coração, principalmente com a Punk e a Hardcore. A coloração dela é mais clara, mas o aroma não engana. O aroma tem seu amargor, mas o floral é quem predomina.
