Por morar em Londres acabo tomando essa breja seguidamente e com um preço bem acessível...
Esses caras da Brewdog sempre surpreendem até mesmo na simplicidade, Ipa clássica, coloração amarelo mel, levemente turva com espuma cremosa que começa bem volumosa e vai sumindo até ficar com uma camada fina.
No aroma o frutado e o cítrico ficam muito presentes, pra mim o cheiro de laranja sobresaiu
Na boca a breja é amarga, lupulos fortes mas bem inseridos, num segundo plano se nota um dulçor de malte, mas de leve, as notas cítricas permancem no sabor...
Cara, sem dúvida é uma baita de uma cerveja, simples e ao mesmo tempo incrível, particularmente eu a considero com um drinkability razoavelmente alto se levando em conta a maioria das Ipas atuais, tomaria sem problemas uma meia dúzia
Bela IPA! Coloração dourada e turva, creme branco, denso e persistente. Aroma frutado com notas cítricas. Sabor amargo, o lúpulo não dá espaço para o malte aqui. Final seco e prolongado. Corpo médio. Cerveja muito equilibrada e com altíssimo drinkability! Sem dúvida uma das melhores IPA's que já degustei.
Cerveja de coloração dourada, turva. Creme branco, creme denso, duração alta, média formação.
Aroma de lúpulo em primeiro plano trazendo notas cítricas lembrando maracujá e casca de laranja. Sabor com alto amargor, baixo dulçor do malte ao fundo. Alta carbonatação. Final seco. O amargor não é tao agressivo porém muito bem inserido tornando a cerveja bem amarga mais no ponto ideal.
Essa é a primeira brewdog que tomo e a expectativa era grande. Excelente IPA. Perfeita para um churrasco.
A punk IPA é a breja mais famosa da brewdog. A brewdog é um tanto quanto polêmica pois seus proprietários Dickie e Watt em uma de suas peripécias jogaram boliche para quebrar garrafas de Budweiser ou se vestem de Darth Vader para espatifar com o sabre de luz as long necks Stella Artois.
