Excelente cerveja.
Belíssima aparência, forma uma espuma média, levemente cremosa, boa quantidade de bolhas, entre branca e bege clara e um pouco duradoura. Bem clara e um pouco borbulhante. Coloração laranja escura, levemente marrom.
Aroma delicioso, complexo, malte médio, meio caramelo, leve biscoito, tostado, defumado e traços de cereais. Lúpulo bem leve, leve ervas e traços de resina. Álcool balanceado. Ainda belas notas de madeira, carvalho, meio coco, leve baunilha, licor, frutas cristalizadas, uva passa e traços de manteiga.
Sabor delicioso, complexo, longa duração, doçura meio leve, amargor moderado, traços de álcool, reflete muito bem as notas complexas do aroma mantendo as belas nuances da madeira em perfeita harmonia.
Corpo médio, textura levemente oleosa, carbonatação média, final duradouro, meio amargo e meio seco.
Destaque para a aparência perfeita e o perfil de aromas e sabores muito bem afinados com o estilo Scottish Export.
Cheers!
