Desgustei a garrafa 35882 de julho de 2009. Cerveja negra, praticamente opaca, creme bege, denso, baixa persistência, forma apenas algumas manchas na superfície e um anel de creme durante o correr da degustação.
No aroma uma mistura leve de amadeirado, uísque, o malte torrado nesta versão é menos presente que na versão 12 (a que degustei anteriormente a esta) por exemplo.
No sabor, bem complexa, retrogosto suavemente seco e defumado. Acompanhou bem um chocolate com 70% de cacau. Bela cerveja, vale a experiência!!!
