Detalhe da Avaliação

3.6 46
Escócia
Sergio Curti
Sergio Curti
16 de Dezembro de 2010 7190
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Uma interpretação da brewdog para qualquer estilo sempre passará longe qualquer coisa suave. Essa German Pilsner prova a agressividade e excelência dessa cervejaria e comprova como uma lager pode ser intensa e complexa.
A apresentação é de um alaranjado opaco, pouco translúcido, com um creme de média formação e baixa persistência.
O aroma intenso para o estilo apresenta lúpulos herbais e terroso com surpreedentes notas maltadas.
A intensidade permanece no sabor um uma carga de malte e outra de lúpulo tornando essa lager amarga e doce com um final amargo e levemente seco. Aftertaste lupulado mas sem agressividade excessiva.
O corpo é leve mas sedoso, a carbonatação média e a drinkability nas alturas.
Excelente!

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