Líquido preto, opaco, com formação de um pequeno creme bege. Aroma complexo, contendo caramelo, café, toffe, tostado, queimado, pinho, pimenta, carne, madeira, tabaco, baunilha e manteiga, mas que fica um pouco prejudicado pelo uísque em excesso. O corpo é médio, com textura licorosa, álcool presente e carbonatação média. Aquece bastante a garganta e, na minha opinião, não é tão complexa quanto as outras Ola Dubh (foi degustada em uma sessão na qual todas foram colocadas a prova, portanto a comparação é inevitável). Entretanto, não deixa de ser uma excelente cerveja que vale a pena degustar.
