Detalhe da Avaliação

4.0 229
Escócia
Brejas
Brejas
09 de Junho de 2010 46179
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Coloração dourada puxada para o âmbar, levíssima turbidez. Formação de creme esbranquiçado muito intensa e de boa persistência.
No aroma lúpulo cítrico com aparição do frutado, predominantemente maracujá, mas talvez um pouco de frutas vermelhas (?) indicando uma ótima IPA logo pelo aroma, muito muito perfumado. Há uma leve aparição de fermento e malte (com tostagem evidente). No sabor, o lúpulo mostra evidente logo no inicio do gole, refrescante, bem colocado, com levíssima adstringência, o fermento e o malte (principalmente com traços de caramelização) são lentamente notados no final, com o retrogosto seco, voltando o bom amargor, pedindo outro gole!

Detalhes

Degustada em
10/Fevereiro/2013
Envasamento
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