Detalhe da Avaliação

3.8 131
Escócia
Jota Fanchin Queiroz
Jota Fanchin Queiroz
10 de Dezembro de 2010 17814
Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
7/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
BrewDog só me agrada! E essa joia não poderia deixar de ser assim. Cerveja de linda aparência, com líquido de cor âmbar/avermelhado, creme bege de formação perfeita e excelente duração, que ainda deixou marcas no copo. O aroma predominante foi de lúpulo, entre herbal e cítrico. Também senti algum caramelo. No sabor, uma bela complexidade. No começo, senti o caramelo do malte, que alterou para mel com o movimento do líquido na boca. Quando o frutado apareceu, lembrou maracujá, mas o sabor de mel continuou. O lúpulo também aparece na medida e permanece por quase todo o gole. O final também me pareceu amargo, mas acho que teve algo mais, difícil. Apesar de parecer aguada em um primeiro momento, me pareceu mais sedosa depois, e deixou gosto frutado no aftertaste. Gostei bastante!

Detalhes

Degustada em
17/Abril/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Curitiba
Denunciar esta avaliação Considera esta avaliação útil? 0 0

Comentários

Para escrever uma avaliação registre-se ou faça seu .