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Harviestoun Òrach Slie

Jota Fanchin Queiroz
Updated 28 de Fevereiro de 2016
 
3.7 (8)
2353 0 1

Avaliações dos usuários

7 avaliações com 4 estrelas
8 avaliações
5 estrelas
 
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88%
 
13%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10(8)
Aparência
 
4/5(8)
Sabor
 
14/20(8)
Sensação
 
4/5(8)
Conjunto
 
8/10(8)
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Na taça ela apresentou uma coloração dourada, com leve turbidez. Espuma branca de baixa formação e rápida dissolução que deixou algumas pequenas marcas nas paredes da taça.
O aroma de destilado e madeira já se fez sentir ao servir a cerveja na taça. Madeira, mel, destilado (whisky) bem pronunciados. Apesar do baixo teor alcoólico, um certo calor se fez sentir também.
Sabor adocicado e maltado, com a madeira e o destilado bem proeminentes. No retrogosto, doce e ainda um toque de madeira e um leve calor de álcool. Agradável surpresa no corpo médio e uma carbonatação muito boa para o estilo.
Aromas e sabores cresceram com a temperatura. Ótima proposta!

Detalhes

Degustada em
22/Junho/2015
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Preço
R$ 20,50
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Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Trata-se de sua Schiehallion maturada em barris do renomado whiskie escocês Glenfarclas. O resultado é uma premium american lager extremamente equilibrada com sutis notas de mel, whiskie e madeira. Uma cerveja extremamente delicada e saborosa. Destaque ainda para a apresentação com garrafa numerada (14209), datada (fevereiro de 2014) e assinada pelo mestre-cervejeiro e pelo mestre de madeira. O duro de uma lager é que ela é sempre tão somente uma lager.
Na taça apresentou uma coloração dourada bem intensa, translúcida e com um creme branco de boa formação, média persistência e algumas marcas.
No aroma algumas notas de mel, um esparso lúpulo floral e algumas notas que remetem à whiskie. Aos poucos notas de carvalho também aparecem.
Na boca é extremamente leve com um suave entrada maltada (mel) e um final levemente seco e com um suave amargor. O corpo é surpreendentemente smooth para uma lager. O aftertaste é delicado mas persistente com notas adocicadas e um leve toque de whiskie e madeira. A carbonatação para o estilo é média.
No conjunto uma lager com equilíbrio extremo, bastante suave e levemente adocicada. Cuidado com a temperatura, ela cresce muito ao longo da degustação.
#ocontadordecervejas.com.br

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