Sem duvida nenhuma uma cerveja memoravel.
Essa lager premium bate praticamente todas as lagers que eu ja tomei.
Para o meu paladar ela fica um pouco desbalanceada entre malte e lupulo, mas ela esta numa proporçao tao propositalmente deliciosa que acaba pedindo constantemente o proximo gole.
Excelente formaçao de espuma, nao precisa nem forçar que ela automaticamente sobe 1 dedo e meio de colarinho de boa duraçao. A cor dela é padrao para as lagers, dourada bem forte.
O aroma puxa um pouco mais para o lupulo mas me deu uma certa sensaçao de frescor.
O sabor começa bem maltado e o amargor ja vai te acompanhando discretamente, até que explode no retrogosto.
Excelente cerveja!!!!
Essa cerveja está para as Premium American Lagers assim como uma Anísio Santiago está para as cachaças, revelando aromas e sabores que você pensava não encontrar num líquido deste tipo. Simplesmente a melhor, não somente entre as do seu estilo mas, arrisco dizer, ganhando também das German e Bohemian Pilsners. Talvez empate apenas com a Wals Pilsen (a cerveja Tcheca, do Leonardo Botto, eu nunca provei).
Otima lager, porem, confesso que ao ler as avaliacoes (todos positivas) dessa cerveja, me decepcionei um pouco, pois esperava mais dessa cerveja douradinha e ligeiramente turva. Aroma citrico, herbal e maltado, o sabor segue o aroma e e' refrescante e leve apesar de sua complexidade nos aromas. Apesar de nao me surpreender, e' muito bem equilibrada e tem otimo drinkability.
Como iniciante e sem a experiência dos degustadores abaixo, não tenho muito a dizer, mas a palavra que vem a mente é complexidade!
Características bem diferentes das alemãs que estava acostumado a apreciar. O aroma de lúpulo é impressionante, o sabor amargo (ou seco) é marcante, tanto no começo quanto no final, mas de maneira equilibrada. Coloração de pilsen, levemente turva, e espuma não persistente.
Ainda preciso degustar uma boa quantidade delas para refinar o paladar e caprichar mais nos comentários, mas chego lá!
