Schiehallion

A aparencia é bacana, coloração amarela-clara, espuma bem formada, aroma cítrico, notas de abacaxi. O sabor dessa lager é formidável. Você tem um amargor do lúpulo com frutas secas, malte, tudo num balanço ideal. Retrogosto meio amargo, mas tudo bem porque até aí você teve uma sensação de beber uma lager única. No conjunto agradou e vou prová-la mais vezes até porque sou bem fan desse estilo. Cheers!

Cerveja com um sabor bem interessante, apesar de que eu não consideraria uma american lager. Primeira sensação bem diferente do seco e raspante retrogosto. Não que isso seja ruim, mas sim interessante. Eu esperava muito mais conteúdo do que a garrafa parecia aparentar por fora.

Cerva de cor dourada de sabor bem marcante e com muito lúpulo,espuma densa com pouca persistencia,ótimo aroma e sabor vou experimentar de novo esta cerva.

Essa foi a segunda de uma série de dez cervejas que foram degustadas pela CCC na festa de aniversário do querido confrade Renatão, que muito generosamente preparou uma bela bebedeira pra gente!

Coloração dourada clara, levemente turva. Média formação de espuma branca, de curta persistência. O aroma é, para mim, o ponto alto dessa pilsner, aqui erroneamente classificada como premium american lager: extremamente lupulado, mas como eu brinco "lúpulo gostoso", floral, frutado e cítrico, lembrando tangerina e maracujá, uma delícia, nada dequela coisa ultra-herbal das cervejas americanas. O sabor segue o aroma, mas mais suave; novamente, o lúpulo domina, principalmente no amargor final. Retrogosto amargo e seco. Corpo leve. Carbonatação média/alta. Não sou fã do estilo, mas tenho que admitir que essa é de tirar o chapéu.

Otima lager, porem, confesso que ao ler as avaliacoes (todos positivas) dessa cerveja, me decepcionei um pouco, pois esperava mais dessa cerveja douradinha e ligeiramente turva. Aroma citrico, herbal e maltado, o sabor segue o aroma e e' refrescante e leve apesar de sua complexidade nos aromas. Apesar de nao me surpreender, e' muito bem equilibrada e tem otimo drinkability.