Alhambra Reserva 1925

Quase sem aroma, no entanto o paladar sobressai um amargor forte lupulado. Cor dourada bronzeada. Formou pouco creme. Álcool não perceptível, mas aparece na cabeça após alguns minutos. No fim das contas o amargor acabou prejudicando o conjunto.

Antes de avaliar a cerveja, merece destaque a apresentação: a garrafa é sem rótulo, formato particular e em vidro verde. O logotipo e outro detalhes estão moldados no vidro. Quanto à cerveja em si, coloração amarelo bronze, espuma ligeira e rapida dissipação. Sabor a cana de açucar, levemente adocicado, e hortelã. Carbonatação mais elevada que as lagers usuais. Sem dúvida, recomendada.

Editado em 09/11/2012. Estou tomando esta breja pela segunda vez e tendo a oportunidade de elaborar novo juízo sobre ela. Modifiquei os valores anteriores (que em conjunto davam 3.7). A garrafa continua sensacionalmente bonita e simples. O líquido amarelo bronze, espuma quase inexistente e carbonatação baixa. O doce não atribuo mais à cana de açúcar e sim ao malte. Não estraga o conjunto, mas prefiro o amargor do lúpulo. Sente-se agradavelmente o álcool no paladar. Continuo recomendando, é uma boa breja. Local da compra: rei dos whiskys. Preço: 6,58 reais.