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Ambar Caesaraugusta

Bruno Sicchieri 17 de Maio de 2013
 
3.3 (2)
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Ambar Caesaraugusta

Informações

Álcool (%)
5.2% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Elaborada con malta de trigo, el proceso de doble fermentación a alta temperatura le confiere turbidez natural, frescor y un suave aroma a especias que alcanza su plenitud cuando refermenta en la botella.

Avaliações dos usuários

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
13/20  (2)
Sensação 
 
3/5  (2)
Conjunto 
 
7/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Já curti o nome, um tanto "latim/romano", CAESAR AVGVSTA. Garrafinha gordinha como a da Duvel, e nomes e desenhos escritos na garrafa, curti. Aparência típica de witbier (que creio que é a categoria que mais se encaixa), com coloração dourada clara e turva e espuma rala e branquinha. Aroma e paladar em harmonia, com trigo, cítrico e dulçor aparecendo, esse último bem elevado. Carbonatação relativamente alta e bom corpo. Gostei.

Detalhes

Degustada em
06/Junho/2014
Envasamento
Onde comprou
Castellón de la Plana, Espanha
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
O desenho rústico na garrafa é muito bonito. De coloração dourada (SRM ~5), turva. Espuma branca, densa e de boa persistência. Bom aroma trazendo trigo e cravo. No sabor, início levemente doce e final amargo, notas de malte de cevada, trigo, cravo e lúpulo. Retrogosto amargo e seco. Álcool na medida. Carbonatação média. Encorpada.

Uma boa 15A: Weizen, vale a pena experimentar.

Detalhes

Degustada em
20/Abril/2013
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Supermercado Superama – México DC/ México
Preço
25 MXP = ~R$ 5,00
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