Cervesa Del Montseny Hivernale

(Alc.7’0% vol.) Estil cerveser: CHRISTMAS ALE. Cervesa d’alta fermentació elaborada amb una recepta d’hivern,
amb un toc especiat.

Nota de tast: Al gust d’aquesta cervesa s’hi combinen les amargors de les maltes torrades amb notes dolces de l’anís estrellat, donant lloc a una cervesa càlida i reconfortant. Cervesa amb
complexitat de sabors, per a prendre sola o després dels àpats amb dolços de postres.

Ingredients de la recepta: Aigua del Montseny. Maltes: pale ale, àmbar, chocolat, cafè, crystal i caramalt. Cereals: ordi torrat. Flor dels llúpols: challenger, east kent goldings, northern brewer i celeia. Espècia: anís estrellat.

Temperatura de consum: entre 6º i 10ºC