A Voll tem um líquido dourado e borbulhante, precedido por um creme branco e espumoso de ótima formação e duração. Seu aroma possui notas de malte caramelo e cereais, mas o protagonista é o lúpulo herbal. No primeiro gole, esse protagonismo se confirma. A cerveja é bem lupulada, sem ser desequilibrada. Aliás, esse é a grande qualidade da Voll, o equilíbrio. Os declarados 7,2% ABV não são notados, muito por causa do amargor intenso. Nesse conjunto, sua falta de corpo pode ser considerado um problema. Por outro lado, isso ajuda a aumentar a refrescância e a drinkability da cerveja. Seu retrogosto é amargo e adstringente.
