Coloração dourado claro, turvo. Aroma desprendeu trigo, cítrico, fermento, leve lúpulo e um agradável característico adocicado. Creme alvo se formou bem. No sabor se mostrou uma equilibrada e harmônica cerveja de trigo. Corpo bem composto, embora simples. Trigo bem intenso no sabor, porem a leveza da cerveja põe a drinkability nas alturas. Frutado bem leve e especiarias(cravo) mais leve ainda. Não apresenta nenhuma característica diferente que seja surpreendente, porem o simples que essa weiss oferece é extremamente marcante. Retrogosto suave e saboroso apresentando um aveludado e saboroso amargor lupulado(boa característica). Embora cara é extremamente gostosa.
