Refrescor talvez seja a palavra-chave aqui. Uma carbonatação e uma espuma de pouca duração. Na boca, um quê de industrial que me fez duvidar do puro malte. Na Alsácia o calor é brando, então esta pilsen, para ser alsaciana, poderia ser mais encorpada e lupulada (como a Dorelei, que também explora, em seu belíssimo copo, o "tema" das cegonhas). Em geral, um pouco decepcionante.
