Degustei-a a uma temperatura maior que a recomendada, mas, ao invés de prejudicar a experiência, entendo que ajudou: consegui sentir todo o gosto amargo e carregado de lúpulo (que se sente também no aroma). A coloração marron é muito bonita, além de ser acompanhada de um espuma generosa. A cervejaria espanhola Damm costuma ter algumas cervejas que são uma bela enganação. Mas a Voll-Damm é um ponto fora da curva.
