Vertida no copo apresentou aparência acobreada com formação de espuma de pouca duração, mas que deixou marcas pelas bordas. Aroma com notas de malte, lúpulo e sugestões de madeira e leve adocicado. O sabor acompanha o aroma, tudo muito bem equilibrado. Corpo médio e baixa carbonatação. O retrogosto levemente amargo que contrasta com o dulçor do malte. Sem dúvida é a melhor Marzen que já degustei.