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Malasombra Trigueña

Renato Campos
Updated 04 de Janeiro de 2017

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5% ABV
Ingredientes
Agua, Maltas de cebada y trigo, Lúpulos y Levadura
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Para la elaboración de nuestra cerveza, utilizamos siempre ingredientes naturales, sin aditivos. Pero esto no significa obtener siempre el mismo producto, si no, más bien, todo lo contrario.

A través de la variedad de granos de cereal, de los tipos de malteados, variedad de lúpulos o incluso, del escalado de temperaturas en la maceración, podemos conseguir matices y texturas para distintos tipos de paladar.

Esta segunda cerveza es más suave y refrescante, con un toque de trigo. Una versión más veraniega de Malasombra. Porque en la variedad está el gusto.

Aquí tenéis “TRIGUEÑA” ¡Salud!

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
2.9
Aroma
 
5/10(1)
Aparência
 
3/5(1)
Sabor
 
12/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
5/10(1)
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Avaliação Geral
 
2.9
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
5/10
Boa cerveja.
Boa aparência, forma uma espuma enorme, levemente espumosa, poucas bolhas, branca e meio duradoura, deixa uma boa renda no copo. Um pouco borbulhante e turva. Coloração dourada, levemente bege.
Aroma com malte entre leve e médio, meio cereais, leve palha. Lúpulo bem leve, leve ervas e flores. Levedura bem leve, traços de queijo. Álcool balanceado. Ainda leve frutas cristalizadas, banana, temperos e traços de ameixa e remédio.
Sabor agradável, média duração, leve doçura inicial, amargor entre leve e moderado, leve acidez, reflete um pouco as notas frutadas e realça as notas maltadas aparecendo mais cereais, grãos e pão.
Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação vívida, final duradouro, um pouco amargo e meio seco.

Destaque para a sensação na boca e as notas maltadas no sabor.
Cheers!

Detalhes

Degustada em
20/Dezembro/2016
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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