Negra de boa formação de espuma, alta porém de media para baixa duração. Aroma que predomina eh de um tostado bem queimado, quase cinzas. O sabor confirma o sentido no aroma, trazendo um pouco mais do caráter do malte, ainda bem torrado. Lembrou muito a nossa Caracu. O torrado permanece durante todo o tempo e a avela nao consegui perceber.
