8 Ball Oatmeal Stout

Oatmeal Stout que se não surpreende é uma boa cerveja, bastante equilibrada e fácil de beber. Destaque para as notas de chocolate, especialmente no aroma. No menu do Lost Coast Caffee tem uma sobremesa chamada Stout Float, que nada mais é do que um milk shake com a Eight-Ball. Fica a dica.
Vertida apresentou um líquido negro e opaco com um creme bege de média formação e boa persistência.
O aroma é medianamente intenso e traz notas de chocolate, caramelo e café.
No sabor as notas adocicadas fazem a frente com caramelo e chocolate. Aos poucos notas de café dominam e conduzem a um final suavemente amargo e torrado. O álcool está bem inserido mas esquenta levemente com notas de anis. O aftertaste é suave, adocicado e com notas de café.
O corpo é liso, bem menos sedoso que o esperado em uma oatmeal, e a carbonatação evidente para o estilo.

Líquido opaco de coloração escura, marrom acinzentada. Creme bege escuro de baixas formação e persistência, porém consistente, mantendo-se preso às laterais do copo ao longo da degustação. Corpo médio.
Aroma e sabor remetem assertivamente a chocolate cremoso, além de notas de café e torrefação. No sabor, o chocolate aparece primeiro, gerando uma sensação cremosa à boca. Final levemente seco traz à tona o torrado, e o retrogosto valoriza o café, que se mantém à boca por um tempo razoavelmente longo. Houve um vislumbre de lúpulos no final e retrogosto, trazendo um leve frescor ao líquido.
Achei essa breja saborosa, de boa drinkability, e cremosa. Experimentem.

Outro excelente rótulo da Lost Coast Brewery&Cafe da California, agora um sweet stout duca.

Como havia escrito na Downtown Brown, copio aqui a mesma info pra quem não leu lá :
Lost Coast Brewery&Cafe é uma cervejaria americana, fundada em 1990, localizada na cidade de Eureka, em Humboldt County, Califórnia. As cervejas que produz são baseados em pesquisas das cervejas inglesas, realizadas pelos seus fundadores Barbara Groom and Wendy Pound. É um raro exemplo de um microcervejaria feminina num mundo onde a microcervejaria é dominada por homens. Groom, uma farmacêutica, e Pound, uma conselheira familiar, começaram a experimentar a idéia de começar seu próprio pub em 1986, inspirando nos bares ingleses e do país de Gales.

Descrição:
Coloração negra opaca (SRM 35).
Espuma de consistência cremosa, cor bege, com boa formação e duração, dando uma bela aparência no copo e marcando suas laterais.
Aroma explosivo de chocolate, cafe e caramelo e no fundo, um forte torrado.
Sabor segue o aroma, com um dulçor inicial do caramelo e chocolate, sendo logo mesclado pelo torrefado forte e continuo que permanece no retrogosto. Amargor dos lúpulos se fazem presente e harmonizam com todo esse conjunto perfeito.
Consistência um pouco mais licorosa que aquosa.
Carbonatação média/baixa.
Final doce, suavemente amargo e aveludado.
Muito boa, depois da Downtown Brown também está entre as TOP.

Essa cerveja é também como a Downtown tem uma monte de prêmios: várias medalhas de ouro no L.A. County Fair (2002, 2004,2005 e 2006), ouro em 2003 pela Humboldt County Fair e em 2008 pela L.A. International Beer Competition além de vários outros prêmios.