Detalhe da Avaliação

Ótima cerveja! Bela aparência, forma uma espuma média, um tanto cremosa, bolhas moderadas, entre branca e bege clara, um tanto duradoura. Deixa uma renda no copo justa, quase boa. Pouco borbulhante, meio nublada no início, com bastante partículas levemente escuras muito pequenas e flutuantes. Aroma delicioso, rico, com malte entre leve e médio, meio cereais, leve caramelo. Lúpulo intenso, rico e vivo, com ares de pinho, cítricos, leve toranja, limão, traços de flores e grama. Levedura muito leve. Álcool balanceado. Ainda meio pera, leve frutas cristalizadas. Sabor bem agradável, rico, de longa duração, doçura inicial leve, amargor um tanto intenso, traços minerais, seguindo bem as notas ricas do aroma, com lúpulo um pouco restrito. Corpo médio, textura meio cremosa, carbonatação média, final bem duradouro, bem amargo e meio seco.

Destaque para o belíssimo aroma, com uma lupulagem rica e deliciosa. Espuma permanece até o final.
Cheers!