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Barley Legal Coconut Porter

Ricardo Sangion
Updated 11 de Junho de 2013
Barley Legal Coconut Porter

Informações

Estilo
Álcool (%)
6.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Barley Legal Coconut Porter is a traditional American-style porter with a decidedly untraditional addition of coconut. The addition of just the right amount of coconut gives this porter a velvety smooth mouth feel with just a bit of coconut flavor at the end. A full-bodied porter, Barley Legal pours nearly pitch black with strong aromas and flavors of roasted malt, coffee, dark chocolate and a slight hint of coconut milk. So drinkable it's barely legal.

Fotos

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
13/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
7/10(1)
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Escura, quase preta, com espuma bege alta, de média densidade e longa duração.

O aroma, seco, traz torrefação em moderação juntamente com um toque lupulado cítrico. Não consigo encontrar o coco.
No sabor, as mesmas características do aroma, com torrefação leve, lúpulos destacados trazendo frescor à cerveja e nada do coco - ou leite de coco como diz a descrição comercial da breja. Final é seco, retrogosto mantém o sabor de malte torrado e também um fundinho de chocolate amargo.

Corpo super leve, baixa carbonatação, sensação aveludada na boca.

Breja leve, saborosa sem ser enjoativa, bem fácil de beber. Decepcionou um pouco por não mostrar o tão divulgado coco, mas valeu.

Detalhes

Degustada em
31/Outubro/2012
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Whole Foods Market - Palo Alto
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