Bear Republic Monkey High Five

Ricardo Sangion
Updated 10 de Junho de 2013
 
3.7 (1)
1452 0 1
Bear Republic Monkey High Five

Informações

Estilo
Álcool (%)
Percentual de alcool da cerveja no padrao ABV. Use apenas numeros com as casas decimais e para separar os decimais, use o ponto e nao a virgula
IBU
IBU (International Bitterness Unit) é a unidade de amargor da cerveja. Quanto mais alto o número, mais amarga é a cerveja.
Ingredientes
Cascade and Centennial dry hops
Ativa
Sazonal

Inspired by Northern California's brewing history, this California Bitter is as inviting as the Redwoods. 

Smooth and drinkable, this ale has a well rounded malt character accented by Cascade and Centennial dry hops.

Avaliações dos usuários

1 review
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
6/10(1)
Aparência
 
4/5(1)
Sabor
 
16/20(1)
Sensação
 
4/5(1)
Conjunto
 
7/10(1)
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Obs: Essa breja só é encontrada na pressão.

Preta e com pouca espuma. Aroma muito fraco.
Sabor mostrou a cerveja pela primeira vez. Sabor tostado, cafe, misturado com um frescor do lupulo.

Uma cerveja bem leve, baixa intensidade no aroma e também no sabor inicial. Mostra sua cara mais no final do gole. O corpo também é leve, com pouco açúcar residual.

Legal ver uma breja que tem o torrado e o cafe bem colocados, com baixa intensdade, sem pesar e também sem carregar no açúcar.
Seria uma cerveja bem mais fácil de beber se nao fosse tão amarga. Isso não quer dizer que não poderia ter muito lúpulo e até mesmo alto IBU, porém o malte poderia compensar um pouquinho mais. A leveza no dulçor acaba fazendo falta no equilíbrio da cerveja. Me pareceu até que poderia ser considerada um Black Imperial IPA.

Detalhes

Degustada em
19/Maio/2012
Envasamento
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