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Black Vanilla India Pale Ale

Alexandre LC 27 de Maio de 2015
 
4.0 (1)
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Black Vanilla India Pale Ale

Informações

Estilo
Álcool (%)
6.5% ABV
IBU
66
Ativa
Temperatura
Copo ideal
This black cascadian ale is aggressively hopped with centennial hops. Anchored by a dark black base and aged on Madagascar Vanilla Beans for a nice, subtle vanilla backbone on the nose and throughout the experience

Fotos

Avaliações dos usuários

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
9/10  (1)
Aparência 
 
5/5  (1)
Sabor 
 
14/20  (1)
Sensação 
 
4/5  (1)
Conjunto 
 
8/10  (1)
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Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Coloração preta opaca.

Espuma bege e perene, de alta formação e boa permanência, marcando as laterais do copo.

Aroma explosivo de chocolate, baunilha, caramelo e maracujá. Em segundo plano nota-se um leve floral. Notas frutadas de mamão menos proeminente.

Sabor inicialmente amargo e herbal, com um dulçor/cítrico/frutado de maracujá bem inserido. No meio, notas doces de maracujá e baunilha são percebidas. Final amargo e gramíneo. Leve notas tostadas no meio pro final que somaram a breja. Seus 66 de IBU caíram de forma perfeita.
Quanto mais esquenta, mais pronunciada o dulçor de baunilha.

Textura aguada.

Carbonatação média e corpo leve.

Faltou mais corpo e textura, mas uma excelente breja.

Detalhes

Degustada em
27/Maio/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Mundo das Cervejas
Preço
R$ 13,00
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