Brooklyn Brown Ale
Hot
Mauricio Beltramelli
Updated
09 de Fevereiro de 2021
Avaliações dos usuários
57 avaliações com 3 estrelas
225 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(225)
Aparência
4/5(225)
Sabor
15/20(225)
Sensação
4/5(225)
Conjunto
7/10(225)
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Avaliação Geral
3.4
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
De coloração avermelhada, bem escura. Espuma bege, densa e relativamente persistente. Excelente aroma, remetendo a frutas vermelhas, caramelo e torrefação. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte de cevada, torrefação e lúpulo. Corpo médio. Carbonatação média. Álcool na medida.
Uma satisfatória American Brown Ale, experimentem.
Uma satisfatória American Brown Ale, experimentem.
Detalhes
Degustada em
02/Janeiro/2011
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
O Rei dos Vinhos - São Paulo/ SP
Preço
R$ 8,75
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
American Brown de aroma de lúpulo e malte torrado, pouco creme, cor marron clara, sabores de malte torrado, pouco lúpulo e café. Álcool bem inserido. Boa drinkability. Conjunto bom.
Detalhes
Degustada em
17/Outubro/2010
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Forte da Barra
Preço
R$ 8,69
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Já aviso logo que é uma cerveja de difícil descrição, e não achei uma maneira fácil de pôr no papel o que senti.
Harmonizei com queijo emmental e caiu muito bem.
Cerveja com coloração escura, entre preto e vermelho escuro, com espuma meia-vida e amarelada. Aroma doce e ao mesmo tempo uma boa presença de lúpulo, sem o exagero das americanas comuns. O defumado no retrogosto é um bom diferencial.
É uma cerveja que não agradará aos não-iniciados pela sua relativa complexidade.
Harmonizei com queijo emmental e caiu muito bem.
Cerveja com coloração escura, entre preto e vermelho escuro, com espuma meia-vida e amarelada. Aroma doce e ao mesmo tempo uma boa presença de lúpulo, sem o exagero das americanas comuns. O defumado no retrogosto é um bom diferencial.
É uma cerveja que não agradará aos não-iniciados pela sua relativa complexidade.
Detalhes
Degustada em
24/Outubro/2010
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Especiarias Gourmet (Natal/RN)
Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
10/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
.
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
No copo formou uma espuma bege generosa que foi se desfazendo pouco a pouco até deixar apenas uma lembrança dela nas laterais do copo.
A cor dela é um cha mate bem escuro, que se revela avermelhado contra a lux.
O aroma tem bastante lupulo herbal, para mim foi oque mais sobressaiu, mas tambem sentimos um pouco de malte torrado e café.
O sabor segue o aroma, com o malte torrado e o lupulo sempre sobressaindo, o alcool marca levissima presença no conjunto, final seco e amargo com um toque de café também.
Cerveja mediana que foi evoluindo na medida em que a temperatura do copo foi aumentando.
A cor dela é um cha mate bem escuro, que se revela avermelhado contra a lux.
O aroma tem bastante lupulo herbal, para mim foi oque mais sobressaiu, mas tambem sentimos um pouco de malte torrado e café.
O sabor segue o aroma, com o malte torrado e o lupulo sempre sobressaindo, o alcool marca levissima presença no conjunto, final seco e amargo com um toque de café também.
Cerveja mediana que foi evoluindo na medida em que a temperatura do copo foi aumentando.
Detalhes
Degustada em
21/Agosto/2010
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Casa da Cerveja
Preço
10,00